Simon hjælper organisationer og virksomheder med at skabe politiske løsninger ved at kombinere sine erfaringer fra politik, debat og kommunikation med hans baggrund i organisationer og virksomheder. Han har de sidste tre år været landsformand for Liberal Alliances Ungdom og siddet i Liberal Alliances hovedbestyrelse. I den periode har foreningen blandt andet tredoblet medlemstallet og leveret det største skolevalgsresultat nogensinde opnået. I samme periode har Simon været bredt repræsenteret i danske medier og på den danske debatscene og vandt i 2022 danmarksmesterskabet i debat.
Simon er uddannet vand.merc. i finansiering og strategisk ledelse på CBS, men størstedelen af hans erfaring kommer fra hans endnu korte tid i virkelighedens verden – både i politik og flere af de største virksomheder i Danmark.