Vores yndlingsdag i Friday er (surprise!) fredag. Det er en tradition, at alle som kan, spiser morgenmad sammen. Ud over at være et virvar af økojuice, surdejsbrød fra Buka og udveksling af weekendens planer, er det også en mulighed for at stille sig op og dele ud af sin faglige viden. Vi har også fornøjelsen af eksterne oplægsholdere, der svinger forbi morgenmødet og gør os klogere på relevante temaer, der rører på sig i branchen.